تره خشک

تره خشک

تره به صورت چاشنا مصرف می شود، زیرا مزه تلخ (تند) تری از پیاز و سیر دارد، خاصیت ضدکرم دارد و شیره برگ تازه آن ضدباکتری است. این گیاه را باید به صورت خام مصرف کرد.

  • نام: تره خشک
  • نوع: سبزیجات خشک
  • نام انگلیسی: Dried Chives
  • محصول: سراسری نواحی معتدله شمالی/ در ایران ارتفاعات سهند/ سبلان/ بزقوش در آذربایجان و ارتفاعات توچال و البرز در تهران